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多種荔枝同臺“競味”,你更pick哪一種?

2024-07-11 21:33:50 南方網(wǎng)

  廣東人的夏天,怎么能少得了荔枝的陪伴!

  桂味、白糖罌、妃子笑……無論是哪一種荔枝都逃不了被“炫”的命運。從古至今,荔枝都是人們的心頭愛。它在古代被喚作離支,最早出現(xiàn)在漢朝司馬相如的《上林賦》:“隱夫薁棣,答遝離支”。蘇軾也曾云:“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”

  如今,這顆圓滾滾的水果,僅憑一己之“荔”,就讓茂名成為了“中國荔枝之鄉(xiāng)”。2023年,茂名全市荔枝種植面積近143萬畝,產(chǎn)量超62萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超120億元,荔枝種植品種包括白糖罌、妃子笑、白蠟、黑葉、桂味等。此外,荔枝鮮果更是遠銷歐美、東南亞等20個國家和地區(qū)。

  炎炎夏日,瑩若凝脂的果肉映入眼簾,鮮嫩多汁、甜而不膩的口感讓“吃貨”們回味無窮。而在茂名,這樣紅彤彤的小圓球品種多達81種。不同品種的荔枝究竟有何差異?一組海報帶大家了解一下!

  


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